Suwar suwir terbuat dari bahan tape singkong yang dicampur dengan gula, susu, serta cokelat. Campuran bahan-bahan ini menghasilkan olahan suwar suwir yang memiliki rasa manis dan legit. Kudapan ini memiliki tekstur yang sedikit lebih keras dari dodol namun begitu masuk dalam mulut kita rasa manisnya seperti mencair dan membuat kita ketagihan untuk terus menikmatinya.

Waikelo Sawah terletak di Desa Tema Tana, Kecamatan Wewewa Timur, Kabupaten Sumba Barat Daya, Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dibangun pada tahun 1976, Waikelo Sawah ini dirancang untuk tujuan irigasi dan pembangkit listrik.

Inilah salah satu acara budaya terpenting bagi masyarakat Dataran Tinggi Dieng. Anak-anak berambut gimbal yang sudah mengucapkan kemauannya untuk memotong rambut gimbal mereka dikumpulkan. Mereka akan mengikuti acara ruwatan untuk memotong rambut gimbal yang selama ini menempel di kepala mereka.