Indonesia Kaya App

Aplikasi untuk penikmat
budaya Indonesia

Unduh Gratis
Legitnya Lepet Kuningan

Legitnya Lepet Kuningan

Bewarna kecoklatan dibalut dengan daun kelapa yang telah ditipiskan menjadi salah satu ciri khas dan pembeda lepet Kuningan dengan lepet kebanyakan. Jika biasanya lepet bewarna kuning cerah, tidak untuk lepet yang menjadi panganan khas kota yang letaknya berada di bawah kaki Gunung Ceremai ini.

Lepet merupakan kudapan yang terbuat dari ketan dicampur dengan kelapa dan menggunakan kacang tunggak sebagai isinya kemudian dibungkus dengan daun kelapa sebelum direbus.

Soal rasa lepet Kuningan tidak berbeda dengan lepet kebanyakan. Rasanya yang sedikit asin dan gurih menjadi begitu dominan ketika lidah Anda merasakan panganan yang satu ini.

Selain nikmat, ternyata Lepet juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satunya untuk mengurangi batuk dan menghilangkan uap yang terakumulasi dalam paru-paru. Karena lepet menggunakan ketan putih sebagai bahan dasarnya. [Riky/IndonesiaKaya]