Manis dan Lembutnya Dodol Kandangan

Manis dan Lembutnya Dodol Kandangan

Kuliner Kalimantan Selatan

Jika berkunjung ke kota Banjarmasin, coba sempatkan untuk mencicipi dodol terenak yang ada di kota seribu sungai ini. Dodol Kandangan namanya, dodol khas Banjarmasin ini begitu menggoda untuk dijadikan teman saat santai bersama orang-orang tercinta.

Dodol Kandangan merupakan salah satu dari begitu banyaknya kekayaan kuliner yang berasal dari daerah Kandangan, Kalimantan Selatan. Berbeda dengan dodol pada umumnya, dodol Kandangan dirasa lebih legit dan memiliki tekstur yang lebih lembut.

Untuk mendapatkan dodol asli Kandangan, para wisatawan bisa mengunjungi tempat pembuatan dodol Kandangan milik Noor Jannah yang ada di kabupaten Hulu Sungai Selatan, Kalimantan Selatan.

Noor Jannah merupakan pengusaha dodol generasi pertama di Kandangan yang namanya masih melekat di hati masyarakat meski yang bersangkutan sudah meninggal beberapa tahun silam. [Tauhid/IndonesiaKaya]