Otak Otak Melayu

Berkunjung ke Pekanbaru tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner yang satu ini. Konon, otak-otak memang disebut-sebut sebagai makanan khas Melayu. Di Pekanbaru makanan gurih ini bisa Anda nikmati di Pondok Gurih.

Ada beberapa hal yang khas dari otak-otak Pekanbaru. Otak-otak ini tidak dibungkus daun pisang tetapi dibungkus daun kelapa agar terlihat cantik.

Selain itu, otak-otaknya juga berwarna kuning karena adonannya dicampur cabe dan kunyit. Jika biasanya otak-otak ini hanya berisi tenggiri, lain halnya dengan yang ada di sini. Otak-otak yang dijual disini juga dicampur dengan cumi cumi.

Penasaran dengan kelezatannya? Jangan lewatkan mencicipi makanan ini ketika Anda berkunjung ke Pekanbaru. [TimIndonesiaExploride/IndonesiaKaya]