Ulat Sagu

Ulat Sagu

Foto : Barrykusuma

Seperti halnya daerah lain, Papua juga memiliki makanan khas yang tak kalah menariknya untuk dicoba. Banyak orang mengenalnya sebagai ulat sagu.

Makanan ini dipercaya oleh masyarakat suku Kamoro sebagai makanan yang bisa membuat mereka sehat karena kandungan vitaminnya yang tinggi. Umumnya, ulat sagu hidup pada batang sagu. Kelezatan makanan ini sendiri dipercaya justru dari telur yang menetas pasca batang pohon membusuk yang kemudian menyebabkan banyaknya kumbang yang bertelur disitu.

Penyajian makanan ini hampir menyerupai sate.Hidangan ini lezat dan gurih inipun kerap disebut "Manggia" oleh masyarakat setempat. [BarryKusuma/IndonesiaKaya]